Kavun, bahçe yetiştiriciliği için lezzetli bir meyveyi temsil eder. Kavun tohumları, ilkbaharda doğrudan toprağa ekilerek veya iç mekanlarda önceden yetiştirerek büyütülebilir.
- Toprak Hazırlığı: Kavun bitkisi nemli, besin açısından zengin ve iyi drene edilmiş toprakları sever. Toprağı iyice kazıyın ve taşları, kökleri ve diğer engelleri çıkarın. Toprağı gevşek yapmak için kompost, organik gübre veya çürümüş yapraklar ekleyebilirsiniz.
- Tohum Ekimi: Kavun tohumlarını doğrudan toprağa ekebilirsiniz. Tohumları yaklaşık 2-3 cm derinliğinde toprağa gömün ve aralarında yaklaşık 150-200 cm boşluk bırakın. Daha sonra tohumları sulayın.
- Sulama: Kavun bitkileri düzenli aralıklarla sulanmalıdır. Toprağın nemli kalmasını sağlamak için bitkileri sık sık sulayın. Ancak suyu fazla vermeyin, aksi takdirde kökler çürüyebilir.
- Gübreleme: Kavun bitkileri, büyüme döneminde besin ihtiyaçları olduğundan, bitkilerinizi düzenli aralıklarla gübrelemeniz önemlidir. Yavaş salınımlı organik gübreler veya balık gübresi kullanarak bitkilerinizin daha sağlıklı büyümesini sağlayabilirsiniz.
- Hasat: Kavun bitkisi genellikle 70-80 gün içinde hasat edilebilir. Kavunların olgunlaştığını anlamak için rengine, kabuğunun sertleşmesine ve sapının kurumasına dikkat edebilirsiniz. Kavunları keskin bir bıçak veya makas kullanarak kesin. Kavunların sapı hala yeşilken kesmeyin, aksi takdirde kavunlarınızın raf ömrü kısalabilir.