Pazı, bahçe yetiştiriciliği için lezzetli bir sebzeyi temsil eder. Pazı tohumları, ilkbaharda doğrudan toprağa ekilerek veya iç mekanlarda önceden yetiştirerek büyütülebilir.
- Toprak Hazırlığı: Pazı bitkisi besin açısından zengin ve iyi drene edilmiş toprakları sever. Toprağı iyice kazıyın ve taşları, kökleri ve diğer engelleri çıkarın. Toprağı gevşek yapmak için kompost, organik gübre veya çürümüş yapraklar ekleyebilirsiniz.
- Tohum Ekimi: Pazı tohumlarını ilkbaharda doğrudan toprağa ekebilirsiniz. Tohumları yaklaşık 1-2 cm derinliğinde toprağa gömün ve aralarında yaklaşık 20-25 cm boşluk bırakın. Daha sonra tohumları sulayın.
- Sulama: Pazı bitkileri düzenli aralıklarla sulanmalıdır. Toprağın nemli kalmasını sağlamak için bitkileri sık sık sulayın. Ancak suyu fazla vermeyin, aksi takdirde kökler çürüyebilir.
- Gübreleme: Pazı bitkileri, büyüme döneminde besin ihtiyaçları olduğundan, bitkilerinizi düzenli aralıklarla gübrelemeniz önemlidir. Yavaş salınımlı organik gübreler veya balık gübresi kullanarak bitkilerinizin daha sağlıklı büyümesini sağlayabilirsiniz.
- Hasat: Pazı bitkisi genellikle 60-90 gün içinde hasat edilebilir. Pazının yapraklarını olgunlaştığını anlamak için rengine ve büyüklüğüne dikkat edebilirsiniz. Pazı yapraklarını keskin bir bıçak veya makas kullanarak kesin. Daha sonra yaprakları yıkayın ve kullanıma hazır hale getirin.
Yorum Yaz